苹果园应当建设在向阳、背风、地势高、光照足的地方,选择花粉量大、坐果率高、稳产性好的品种种植。
同时在建园时,要在园内同时栽种2种以上与栽种果树花期一致的授粉树,授粉树的数量占全园果树的1/5-1/3之间。
秋季苹果采收后,应当尽早的施足基肥、及时灌水,多施腐熟有机肥,少施大化肥,以此促进衰弱的果树尽快积累养分、复壮树势。
在春季苹果花果期时,应当减少氮肥的用量,增加磷钾肥用量。
也可以用0.2%硼砂溶液+0.5%尿素水+0.3%磷酸二氢钾连续喷施2-3次,以此来预防果树新稍过旺生长与花果过度争夺养分。
辅助授粉可以分为花期放蜂授粉和人工采花授粉两种。
花期放蜂授粉,应当在放蜂授粉前半个月停止在园内打药,在果树开花前2-3天按照每亩果园放60-100头壁蜂或者每5-10亩果园放1箱蜜蜂的方法,借助蜜蜂辅助苹果授粉。
人工采花授粉,可以在苹果手分钱2-4天时,选择晴天上午在开花较早的果树上采集含苞未放或刚盛开的苹果花朵。
多采集树势弱、花量大以及树冠外围的花朵,少采树势强、花量少以及树体内膛的花朵,每个花序采集1-2朵花即可。
然后把花粉从花朵花药中取出并阴晾干,然后掺入10-30倍的滑石粉或淀粉,在苹果开花的当天或第二天,在晴天上午10点到下午4点间进行蘸粉点花或者喷粉授花。
需要注意的是,蘸粉点花,一般需要分批进行2-3次,每次点花时一次蘸粉可点花3-5多。
喷粉授花,可以把花粉与5%的糖水+0.3%的尿素水++0.2%的硼砂溶液+0.2%的磷酸二氢钾混和后喷施。
对于长势过旺、花芽分化质量差、开花疏量少、坐果率低的果树,应当在结合果树花前管理,借助疏枝、拉枝、撑枝、捋枝、扭稍、抹芽、摘心、刻芽、环剥或环割的方法。
来使果树枝条开张角度、合理分布枝条、抑制枝条过旺生长,同时为苹果形成高质量的花芽、多开花多坐果、促进幼果发育以及改善通风透光环境等创造良好的环境。
果树负载过重容易诱发苹果落果。因此在苹果进入到花果期时,应当尽早的进行疏花疏果,以减少树体无效养分的消耗,集中营养供给花果发育。
可以根据照50:1的叶果比、5:1的枝果比进行选留花果。
另外,疏花应当在花蕾分离期开始到开花前完成,疏果应当在盛花后7-10天左右时进行到谢花后25-30天左右时完成。
在苹果显蕾时,按照30毫升萘乙酸的用量连续喷施1-2次,或者在花期前后使用赤霉素、防落素也可以,能够很好地缓解苹果生理期落果问题。
春季温度变化大,在倒春寒、霜冻、冷空气到来前,可以在园内进行园地灌水、树盘覆草、点火熏烟、树干涂白以及树冠喷水或喷防冻剂的方法,来避免苹果因低温冻害而发生落果。
加强苹果炭疽病、轮纹病、根腐病、腐烂病、白粉病、斑点落叶病、蚜虫、卷叶虫、金龟子等病虫害的防治管理,在病发初期及时用药防治,避免苹果因病虫害危害而落果。