菠萝蜜核具有酸味,有止渴、解烦的功效,适用于气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦、产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足、脾胃虚弱、饮食不香等人群。
菠萝蜜核的特点就是,它的核是褐色的,而这层皮就像核桃的那层皮一样,味道比较偏苦涩,吃起来可能口感没有那么好,但菠萝蜜核煮熟来吃粉粉的,口感和板栗很像。
1、促进乳汁分泌:女性在产后出现乳汁不足或者,产后无奶等不良症状时,多吃菠萝蜜核,能让乳汁分泌量明显增加,而且能让乳汁质量明显改善。
2、滋补强壮身体:菠萝蜜核它不但能吸收丰富蛋白质和大量碳水化合物,而且还能吸收一些天然多糖和维生素以及多种氨基酸,这些物质能促进人体代谢,维持身体各器官正常功能,也能缓解身体虚弱。
食用菠萝蜜核最大的禁忌,就是过敏体质者不宜食用,如果食用菠萝蜜核可能引起过敏反应,从而出现皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重的就会出现过敏性休克。