杜梨中含有很多的酸性成分,有助于调节人体胃酸的分泌,还可以提高消化能力,此外其中还含有多种维生素和矿物质,可以促进新陈代谢。
杜梨又叫做棠梨、土梨、海棠梨等,是蔷薇科、梨属的一种落叶乔木,植株的枝条上具有小刺,叶片是菱状卵形的,有着伞形总状花序花瓣颜色为白色,果实为近球形。
1、杜梨这种植物可以说是全身都是宝,其树木可以用作防护林植物,有着环保的作用,而且植株的根、茎、叶都是可以入药的,有着极高的药用价值。
2、杜梨的果实还可以当做水果食用,其果皮颜色发黑,吃起来是非常酸涩的,虽然算不上多好吃的水果,但是营养价值是很高的。
3、杜梨的枝叶还可以用于治疗霍乱、吐泻、转筋腹痛、反胃吐食等症状,果实可以用料消食止痢,可以说一身是宝。
杜梨并没有太多的食用禁忌,只不过其中的果胶含量是比较高的,可以有效促进消化液的分泌,有着通利大便的作用,所以经常腹泻的患者就建议不要再食用了。