红毛丹和荔枝是不一样的,红毛丹看起来就像是一个长着毛的荔枝,很多人以为它们是同一种物质,但是它们的品种、食用价值、产地、成熟时间都有着较大的差异。
红毛丹也叫做毛荔枝,红毛果,红毛胆,是一种大型热带果树,种植在温度高、降水充足的地方,红毛丹原产地是东南亚地区,缅甸、泰国、越南等地都有生产,品质上乘,市场深受消费者欢迎,现在我国海南、云南等地都有分布。
荔枝是无患子科植物,原来生长在中国的南部,是一种亚热带果树,味道香甜,味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
1、品种不同
红毛丹叫毛荔枝,是一种无患子科热带水果,属于一级果品,而且水分含量高,味道甘甜,荔枝是荔枝属水果,成熟时,果皮颜色鲜红,而且果肉嫩白,汁多味甜,带有浓郁香味。
2、食用价值不同
红毛丹里面含有大量的维生素、钙、铁、镁、钾等营养,味道十分甜,可以美容润肤、清热解毒、提高人体免疫力,食用价值高,而荔枝里面含有丰富的葡萄糖、维生素A、叶酸、氨基酸等营养,可以健脾生津、延缓衰老,食用价值特别高。
3、产地不同
红毛丹是热带水果,东南亚、海南、云南等地都有分布,产地降水量多,光照充足,非常利于红毛丹生长发育,而荔枝喜欢高温高湿,耐低温,广东、福建、广西、四川、云南、贵州、海南等地都是荔枝产地,以广东产出的品质最佳。
4、成熟时间不同
红毛丹的成熟时间为秋季,6-8月份就会上市,而且果实可以延迟采收,商品属性更佳,而荔枝的成熟时间早于红毛丹,每年的5-7月份都是荔枝上市时间,早熟的品种有挂绿、淮枝、桂味。