西柚和红心柚子是不一样的,红心柚是芸香科常绿乔木属植物,是蜜柚的一种新品种,西柚又被称之为葡萄柚,是柚子类的一种水果,主要分布在南非、以色列、中国台湾等地区,所以红心柚和西柚并不是一个品种。
西柚的原产地是在西印度群岛,是柚子的一种,其中,美国的西柚的产量位于世界的第一位,果肉十分柔嫩,既可以直接生吃,又可以榨汁、制成果酱和果酒来饮用。
红心柚属于芸香科柚子属,又被称之为红肉蜜柚、红肉柚等,红心柚的形状为倒卵圆形,果皮的颜色为黄绿色,果皮较厚,厚度为0.7-0.9厘米,红心柚中含有大量的维生素C,可以降低胆固醇。
1、红心柚表皮的颜色为金黄色或者是黄色,果皮比西柚的果皮厚,果实的大小比较重,而西柚表皮的颜色为黄色或者是橙黄色,重量相对来说较轻。
2、红心柚果肉的颜色为白色、红色、粉色红心柚、橙黄色,红心柚的果肉颗粒比较大,汁水丰富,西柚果肉的颜色为红色,并且果肉比红心柚的小。