红心柚和白心柚是不一样的,虽然它们都是属于柚子,但是它们是同一种水果的不同品种,一般来说,红心柚在正常的情况下,会比白心柚的个头大一些。
红心柚是又被称之为红心蜜柚等,属于芸香科柚子属琯溪蜜柚种水果,红心柚表皮的颜色为白色或者是黄色,去皮后果肉的颜色为红色,色泽饱满,红心柚一般来说,个头较大。
白心柚又被称之为文旦,属于芸香科柑橘属柚种水果,表皮的颜色为黄色,去皮后果肉的颜色为黄色,光泽感较强,白柚子的个头较小,最大的2斤,白柚子的之水较少,口感比较硬。|
1、红心柚入口嫩脆多汁,爽口易嚼碎,食用后的嘴里没有残渣,红心柚吃起来的口感相对来说比较酸,白心柚吃起来的口感比较甜。
2、红心柚和白心柚都含有大量的营养价值,富含胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质等营养元素,但是红心柚比白心柚的营养价值高。