胡黄连和黄连不是一样的植物,虽然它们都是药材,可他们之间的区别有很大,黄连有着清热燥湿、解毒止痢的药用功效,一般可以搭配秦皮、白头翁等一起食用,可以治疗薰灼肠胃、腹痛、下痢脓血等疾病,而胡黄连则是在清虚热、退骨蒸等方面的药效作用比较强,可以搭配地骨皮、鳖甲等治疗夜热盗汗、舌红口干等疾病。
胡黄连是一种玄参科植物的干燥根茎,它的药性偏寒,味道偏苦,食用胡黄连既能治疗小儿发热,又能起到清胃肠湿热的作用。
黄连是一种三角叶黄连,或者是云连的干燥根和它的根茎,黄连还是一种多年生的草本植物,它会开出白色的小花,它的根茎味道很苦,是一种很好的健胃药,主要用于治疗湿温、呕吐、腹泻、口舌生疮、等病症。
1、遍及地区不同
胡黄连主要分布的区域在海拔三千六百米到四千四百米的地区,这些地区的寒冷地带的岩石层或者石堆之中就有胡黄连,而黄连主要分布在海拔一千五百米到二千三百米之间的地区,而且基本是在森林之中。
2、作用与功效不同
胡黄连主要的功效是用来退人体虚热的,而黄连主要的作用是泻胃热、清心火,并且黄连还可以用来化淤。