甘蓝和包菜的区别图片

  甘蓝和包菜不是一样的，甘蓝表皮的颜色为紫色，茎叶接近圆形，包菜表皮的颜色为浅绿色，包菜的叶子都是一层层裹起来的，外观的形状为圆形，两者从外观上可以很好的进行区分。

甘蓝简介

  甘蓝属于中药，有着清热解毒、清利湿热、散结止痛、益肾补虚的功效，可以用于治疗用于消化道溃疡疼痛、关节疼痛、湿热黄疸、虚损等病症，甘蓝的药性比较平和，味道甘甜。

包菜简介

  包菜属于十字花科芸薹属植物，又被称之为包菜、圆白菜、包心菜等，包菜的形状为球形，直径为10-30厘米，表皮的颜色为乳白色或者是淡绿色，种子的形状为球形，直径为1.5-2毫米，花期在4月份，果期在5月份。

甘蓝和包菜区别

  1、甘蓝它所含的植物营养素非常的丰富，它有着一定的抗癌症作用，也可以适当的增强体内系统的一些解毒能力，包菜含有丰富的糖分物质，能够改善人体的血糖，促使胰岛素下降。

  2、甘蓝可能会被用来当作沙拉用，甘蓝吃起来爽脆可口，另外，包菜的吃法也比较简单，例如爆炒包菜。