大白菜栽培之前,要选择富含有机质、疏松肥沃的沙壤土,而且地块前茬不宜是十字花科,就可以合理轮作,播种前一周进行整地施肥,将地块深耕、耙细就可以了。
1、温度条件:大白菜是半耐寒性植物, 生长期的温度在 10℃~22℃的范围内,耐热能力不 强,当温度达 25℃以上时生长不良,达 30℃以上则不能适应。
2、光照条件:光照强度和结球有着密切的关系,强光易使叶片展开,因为强光下叶柄正面 细胞比背面细胞分裂快,弱光使叶片直立,外层球叶受光较弱,趋向直立,内层球叶受光更弱,从而向内卷成叶球。
1、种植时间:一般白菜的种植时间是在一年里的秋季,要根据白菜的品种来判定白菜的种植时间,如果白菜是早熟的品种,可以在8月的上旬种植,如果是晚熟的白菜品种,可以在8月的下旬来种植。
2、种植基肥:大白菜的生命力是非常顽强的,对土壤是没有特别高的要求的,白菜可以在很多环境下生长,但是想要很好的种植白菜,就要把土壤翻耕一遍,然后在土壤上泼洒一层农家肥,让太阳进行暴晒2天,在施入适量的农家肥。
3、播种育苗:播种时控制株行距,如果气候、土壤等条件较好时,可适当的密植,反之则要稀植,待种子发芽后,保持土壤湿润,加快出苗,在生长到2-3片或4-5片真叶时,各进行一次间苗和补苗,并除去一些杂草、病苗、弱苗皆可以了。
1、间苗管理:大白菜想要高产,就要在大白菜出苗后就要对大白菜进行间苗,大白菜间苗可分两次进行,第一次间苗在大白菜苗长出2片真叶后进行,将长势较弱的白菜苗拔掉,再等大白菜长出3片~4片真叶后进行,而此次间苗就要将大白菜的株间距定好。
2、水肥管理;大白菜是喜水作物,但是并不耐涝,如果有积水要及时排出去,而且还要及时追肥,在大白菜的幼苗期,莲座期以及结球期时及时追肥,充足的养分可有效提高大白菜的产量。
3、病虫害防治:大白菜常见的病虫害有地下害虫、蚜虫,立枯病、猝倒病、霜霉病等,当大白菜发生病害后要及时喷洒杀菌剂、杀虫剂防止病菌延病,从而降低大白菜的产量。