樱桃属于落叶乔木,主要的产地是在北半球,在我国多数地区均有少量的种植,樱桃果实的颜色为鲜红色,并且吃起来的口感也较好,樱桃一般在春季的时候开花。
樱桃的品种比较多,例如红灯、早红宝石、黑珍珠、岱红、大鹰紫甘樱桃、金红樱桃、东塘樱桃、垂丝樱桃等,其中最常见的是黑珍珠。
1、红灯
红灯樱桃主要分布在辽宁、大连、山东、陕西、甘肃等地区,红灯樱桃在夏季的5-6月份成熟,果实的颜色鲜艳,成熟的时间较早。
2、早红宝石、
早红宝石果实的硬度为中等硬度,在春季的5月份成熟,主要是在山东泰安地区种植,整个生长过程为60-65天,果实的颜色为鲜红色。
3、黑珍珠
黑珍珠在夏季6月份的时候成熟,果实的颜色为紫黑色,果肉的颜色为深红色,肉质脆硬,在果实的顶端呈凹陷状。
4、岱红
岱红果实的形状为圆心脏形,果型的生长比较端正,几乎没有畸形的果实,果实果柄的长度比较短,一般果柄的长度为2.24厘米。
5、拉宾斯
果实的生长过程为50天,果实外皮的颜色为紫红色,外皮较厚且富有光泽,果实的形状为近圆形、卵圆形,果肉的颜色为红色。