胡椒薄荷和薄荷不是一样的,胡椒薄荷的叶子一般都是比较细、长、尖的,其叶片表面非常光滑,薄荷叶子都是比较短的,其叶片表面相对来说较粗糙。
胡椒薄荷的原产地是在欧洲,可以凉拌或者炒熟吃,也可以用作调料,有着较大的药用价值,可以抑制发烧、治疗感冒,还有着安抚恐惧和愤怒的作用,并且胡椒薄荷的工业价值也较高。
薄荷的茎直立,高度为30-60厘米,叶子的形状为披针形或椭圆形,叶子的长度为3-5厘米,叶子表面的颜色为淡绿色,花冠的颜色为淡紫色,长度为4毫米,在叶子的表面上生长着柔毛,在夏季7-9月份开花,果实的颜色为黄褐色。
1、胡椒薄荷的味道是甘甜一些,但薄荷的味道有一股清香的柠檬味,或者有时候会带有一丝苦味,二者品尝起来的的味道和感受都有比较大的区别。
2、胡椒薄荷适合在20度的环境下生长,薄荷生长需要的温度会更高一些,胡椒薄荷对水分的需求较高,薄荷对水分的需求较少。