车厘子和樱桃不是同一种水果,车厘子是一种肉质非常饱满的水果,它捏起来非常的有弹力,如果是那种捏上去以后能够迅速回弹的车厘子,说明它的肉质又多又水嫩,是很好吃的,而樱桃的肉质就不是那么的饱满,它的果肉弹性也没有那么大,甚至有的樱桃一点弹力都没有,所以吃起来的口感也会比车厘子差一些。
车厘子的名字来源于它的英文音译,因为它是一种产在美国、加拿大等美洲国家的水果,它的个头很大,果皮也比较厚实,从品种上来说它是属于欧洲樱桃,现如今车厘子在我国的山东、辽宁、河南等省市区都有车厘子果树的大范围种植,已经形成了具有中国本土特色的车厘子。
樱桃是一种落叶灌木植物,它的果树的叶子是长长的卵圆形的样子,叶子周围有一圈比较粗的锯齿,花朵是白色的,观赏性比较高,樱桃果实的外表接近于球形,颜色有红色、黄色等等,味道是甜而带酸的口感。
1、外观不同
车厘子的外表都是比较大的样子,而且整个果子会比较坚实,果皮的颜色接近于墨红色,而樱桃个头会比车厘子要小一些,它的果皮比较薄,果肉会更嫩一些,水分也更加充足,它的果皮颜色比较多,而且一般颜色会比较浅,看上去比较通透。
2、口感不同
车厘子的口感是要偏甜一些的,而且车厘子的果肉口感更加的绵密,而樱桃的口感则是酸酸甜甜的味道,果肉也偏硬一些。