正常的冬枣它是有甜味的,如果发苦了是不建议吃的,一般是没有毒的,但是吃多了也不好。
一般如果冬枣发苦了是不正常的,这就说明冬枣里面含的糖精钠太多了,吃多会对身体有害。
冬枣可以直接吃,但是一天不能吃太多否则消化不好,最多一天15颗左右就可以了。
冬枣一般可以生吃或者做汤,一般冰糖炖冬枣是最有营养的吃法,可以把冬枣洗干净再加一些冰糖放在锅里开火熬40分钟就可以了。
1、预防贫血
冬枣是含有很多丰富的铁元素的,还有很多维生素C,而维生素C是可以促进铁的吸收的,所以吃冬枣可以预防贫血。
2、健脾开胃
一般中医讲冬枣是可以入脾经和胃经的,所以适量的吃冬枣可以有效地补中益气和健脾开胃。
3、解酒
冬枣中含有大量的果糖以及维c,可以有效的对酒精进行分解,能使醉酒的人大脑清醒过来。