巨峰葡萄起源于日本。国内知名产区有龙口、蔚县、芜湖、衡阳等。巨峰葡萄品种有巨峰花、巨峰花、巨峰大粒等。
巨峰葡萄在每年5月中旬至5月下旬开花,8月中旬成熟。开花时间受周围气候和环境影响。当地气温达到20摄氏度就能开花。从发芽到开花大概需要6-9周,开花时间不长,6-10天左右。
巨峰葡萄有些是通过人工技术提前上市的。早熟葡萄可以在7月上市,晚熟葡萄可以在9月上市。
巨峰葡萄主要集中在8月-10月初上市,9月中旬产量最高,所以此时葡萄价格相对较低。但大棚种植的葡萄,无论什么季节,都可以常年投放市场。
九月是第一个自然成熟的巨峰葡萄,味道教第二次收获更好更大。
巨峰葡萄的价格因地区而异。市场价15元7-1斤左右。现在市面上的巨峰葡萄价格可能更贵,因为最初的市场量少,口感和品质一般。但随着市场量的不断增加,以及众多品种的冲击,其价格会逐渐下降。
葡萄在8月中旬以后的一年里是最便宜的,那时候有大量的葡萄成熟并投放市场。巨峰、藤稔、维多利亚成熟,产量大,品质不同,价格便宜。