莴苣一年四季都可以栽培,春季一般在2~3月栽培,此时栽培成活率高。夏天一般在6-7月份种植,种植后需要用遮阳网防晒。秋天一般在8~9月栽培。冬天一般在10-11月栽培,温室栽培比较好。
莴苣的生长周期约为80-100天,莴苣育苗在当年11月种植,一般次年初春3月1日~15日移植,5月1日~5月15日收获。
莴苣种植赚钱是因为根据市场价格的运行趋势,春节前后发售的冬莴笋市场价格比较好,比其他时候卖得好。一般来说,莴苣的亩产量为4吨~5吨,价格在1.5~3元之间,亩利润在8000~15000元左右。
莴苣种植选择耐热性强、对日照反应迟钝、不易抽薯的高品种。注意前期基肥必须充分,大小苗分级移植,种植后浇上活水,在隧道架上复盖遮阳网,促进缓苗。