人参一般生长在北纬40-45度之间,耐寒性强,可以忍受-40℃的低温,适宜生长的温度为15-25℃,人参开花可能是温度正好在15-25℃之间,也有可能是人参放置的时间太长。
1、忌用:人参花本身无毒,但是服用的时候要忌辛辣,不宜和萝卜、藜芦、葡萄及海鲜等同时食用。
2、用量:每日的用量不能超过3克,一般一天喝一次,连续喝三天,再停三天。
3、人参花适合人群:疲劳、免疫力低下、风湿、类风湿、高血压、冠心病、动脉粥样硬化、中风后遗症、糖尿病、更年期综合征、胃肠肝功能紊乱、癌症等。
人参发芽了还能吃,人参是多年生植物,喜欢阴凉的环境,由于叶子没有气孔和栅栏组织,所以没办法保水,在温度达到32℃时,就会被灼伤。一般种植3年后才会开花,5-6年后才会结果,在东北地区广泛分布。
1、不建议吃:不建议孕妇吃长芽开花的人参,人参药性偏温,若长期过量食用,容易造成气盛阴耗、阴虚火旺,导致出血,严重时会危及胎儿生命。
2、副作用:对孕妇来说,虽然长芽开花的人参毒性很小,但用量过大也会损害神经系统、心血管系统、消化系统,长期服用还会出现失眠、抑郁、心悸、血压升高等副作用。