苹果生芽能吃吗

苹果生芽能吃吗

  发芽的苹果不建议再继续食用，发芽的苹果可能是因为放置的时间过长，果核成熟了导致了苹果发芽，像苹果、花生以及其他瓜果类食物，发芽可能会产生毒素，食用过量会导致中毒。

苹果保存不发芽

  我们可以取一个纸箱，在纸箱的底部和其四周放上几层报纸，10个苹果装一个密封袋，在清晨气温低的时候，将装好的苹果袋子每两袋的袋口相对放置在箱子里，层层如此直至装满，在最上面盖几层报纸，然后封上盖子并将其放在阴凉的地方存放。

苹果功效与作用

  苹果富含钾、磷、铁、糖分、维生素C、蛋白质、果酸等多种营养元素，常吃苹果可以降胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳、延缓衰老、增强记忆力等功效，非常适宜便秘、贫血、醉酒、水肿、等人群食用，可缓解其症状。