李子是一种常见的水果,不是高糖水果,野生在山地中,不是杂交出来的品种,它是原种,现在的品种都在原种基础上培育出来的,李子是平性水果,吃多了会导致痰多、脾虚。
李子不是热带水果,国内产区南北都有分布,比如辽宁、抚顺、河北、河南等地,国外主要分布在新加坡、利比亚、伊拉克等地区。
李子不是反季水果,通常是春季种植,秋季结果,在每年的6-9月份就已经陆续成熟上市了,采摘上市后大概5-6元/斤。
李子未成熟之前表皮是青色,表面有果粉,成熟之后成褐红色或者暗红色,整体圆形,捏上去软软的。
李子口感:李子吃下去比较有弹性,而且吃的时候能感受到丰富的嚼劲,与汁水混合在一起更突出其本身的美味。
李子功效作用:李子富含维生素和各种果酸,而且还有促消化、开胃的效果。
李子吃法:李子鲜食是最流行的吃法,当然也可以做果酱,只要方法对做出来的味道就差不了。