大黄米是植物的果实,它是常见的糜子的果实,一般也叫做软黄米,但是它和小米不是同一种作物,大黄米含有的营养物质是很多的,有极高的营养价值。
大黄米是种子,它是一种禾本科黍属的植物,比较适合在干燥的土壤中生长,一般是在陕西、甘肃、宁夏等地区生长的,大概在每年的8月份左右收获,主要是供人食用的,另外它也可以入药治疗一些疾病。
大黄米是长在土里的,它不是在树上的,它的颜色是黄色的,而且外形比较小,和黄豆的大小差不多,形状是圆形的。
大黄米是山东的特产,它是一种常见的作物,而且氨基酸的含量是比大米和小麦都高的,所以有很高的营养,另外它也是可以入药的,没有毒性,入药可以有效地治疗泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽等,是一种很普遍的药材。