开心果是一种落叶果树的果实,开心果树是一种小乔木,一般能长到5到7米高,而且它也是一种常见的干果,有很高的营养价值。
开心果不是种子,它是一种果实,是漆树科黄连木属的一种果树,一般是生长在叙利亚、伊拉克、伊朗、俄罗斯等地区,大概是在8月份收获,主要是用来食用的。
开心果主要是长在树上的,果实的样子是比较小的,形状是椭圆形的,有外壳,外壳之间会裂开一个缝隙,里面是可以食用的果实,外壳颜色是白色的,里面是浅绿色的。
开心果是新疆的特产,它可以很好的益智健脑、提高情绪、抗氧化、抗衰老,另外多吃开心果也能保护视力,补充适当的维生素,但是要注意食用的量,否则很容易导致食用过多而引起肥胖。