鱼腥草是被子植物,属被子植物门,拥有真正的花,种子外面有果皮包被,因此鱼腥草是被子植物。
鱼腥草还有一个名字叫做折耳根,属于三白草科的三百草植物,产于中国。鱼腥草的直径看起来呈扁圆柱形,表面是棕黄色的,下节有残留须根,脆性,容易折断,花期是5-8月之间,7-10月逐渐结果。
鱼腥草广为人知的品种有两种,这两种在气味挥发和形状上来看都不同,可以从外观特征等方面进行区别。
1、鱼腥草
鱼腥草叶互生,一揉容易褶皱,展平后呈心形,先端渐尖,全上表面暗黄绿色至暗棕色,搓碎的时候有鱼腥气味。
2、红玉鱼腥草
红玉鱼腥草的外形是细长尖形的,臭味要淡一些,没有那么浓,叶片煮起来也不容易腐烂。