人参的果核是可以吃的,人参的果核也就是果肉里面的小囊物,它的果核吃起来也没有什么味道,而且也没有什么营养价值,也没有毒,所以吃不吃都无所谓。
人生果的果实有一股淡淡的清香,它的果肉也很清爽多汁,味道独特,它的果肉中含有很丰富的高蛋白,并且低糖、低脂,还富含各种维生素和微量元素,所以人生果有很好的有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。
人生果生吃比较好,吃的时候把外皮剥掉,就可直接食用,为了方便食用也可以切成一片片的吃。
人生果核是可以栽种的,在种植之前,把种子在清水中浸泡一天左右,捞出来后再用湿布裹起来,裹上3天左右就会发芽,这个时候再把它移植到土里种植就可以了。