芒果核就是芒果的果核,其中含有非常丰富的纤维素、蛋白质、碳水化合物和矿物质,它本身是没有毒性的,但由于它的质地比较 硬,并且粗纤维也很多,直接食用的话,肠胃是很难消化的,只会给增加肠胃的负担,所以一般是不建议食用的。
芒果核具有很高的的营养价值和药用价值,其中芒果核具有一定程度的杀菌作用,所以有利于治疗消化道类的疾病和皮肤病。
另外芒果核中含有各种酚类元素,可以有效抑制细胞的病变,还含有的甙类物质,具有止咳化痰,和减轻气喘的作用。
芒果属于热带水果类,含有很多丰富的维生素,并且口味酸甜,适口性很好,不仅可以生吃煮熟吃。
芒果还可以用来制作成罐头或者芒果干来食用,但是一般生吃就比较合适,煮熟的话不仅会影响口感,也会破坏它的营养成分。
芒果核是可以种植的,一般将芒果核取出后,要先要晾晒一下,等到果核完全干燥后,再把外面的表皮剪掉,处理好的果核在浸泡到水中,等到它发芽后,就可以移植到土壤里种植了。