豆角这种植物出了在冬季外,其余三季都可以进行种植,最晚种植时间不要超过10月份,一般都是以播种的方式进行种植的,不过最适宜播种时间还是在春季的2-3月份。
南北方种植时间:南北方种植豆角时间是有差距的,南方在春、夏、秋三个季节都可以进行种植,北方则最好在5-8月份种植。
大棚栽种时间:豆角是可以在大棚中种植的,如果温度控制得当的话,那么大棚中是一年四季都可以种植豆角的。
豆角这种植物主要分布在我国北方的各个省份,比如河北、山东、陕西、山西、河南、黑龙江、辽宁、内蒙古等。
山东的豆角产地主要在威海等地,可以4-5月份进行种植,在7-9月份成熟,这里的豆角的特点是请脆爽口,豆粒饱满新鲜。
河北盛产老来少菜豆,可以在4-5月份进行种植,成熟时间在7月份左右,这里豆角的特色是纤维极少、品质极佳。
辽宁豆角可以在5-8月份种植,生长周期在60-90天左右,这里的豆角富含蛋白质、维生素,营养价值很高。
豆角这种蔬菜的品种是非常多的,比较常见的豇豆、油豆角、白不老、蛇豆、扁豆、四季豆、猫耳豆等品种。
四季豆可以在2-4月或者是8-9月进行种植,成长周期为80—90天左右,这种豆子的营养价值高,有着调和脏腑、安养精神的作用。
豇豆可以在2-7月份进行种植,生长周期大概在100天左右,这种豆角富含维生素、微量元素,营养价值是非常高的。
扁豆在一年四季都可以种植,果期在9月份前后,这种豆角的特点是荚果呈长圆状镰形,豆粒比较扁平,有红、白两种花色。