芦笋一般适合在春季种植,也就是3-5月份这个时间刚好,最晚不能超过11月份以后种植,这样产生的经济效益也不高,而且气温也不适合它的生长。
南北方种植时间:南方和北方适合种植芦笋的时间有差别,一般南方春秋季种植芦笋都可以,北方最好春季种植芦笋比较合适。
大棚栽种时间:芦笋可以大棚种植,大棚种植的时间和露天种植的时间有差别,一般大棚可以四季种植芦笋。
常见的芦笋产地有山东、江苏、浙江等地区。
浙江芦笋4-6月份种植比较合适,一般在秋季或者深秋就可以成熟了,该地方的芦笋具有脆、香产量丰的特点。
江苏芦笋4月份种植比较合适,一般在夏季或者秋季就可以成熟,该地方的芦笋具有鲜嫩、笋肉含量高的特点。
山东芦笋5月份种植比较合适,一般在秋季可以成熟,该地方的芦笋具有甘甜、味道淳朴的特点。
芦笋常见的品种包括uc309、玛丽华盛顿500W、格兰德绵笋1号等等。
uc309,3月份种植比较合适,一般在7-8月份可以成熟,该品种的芦笋植株高大,长势较强,产量比较高。
玛丽华盛顿500w3月份种植比较合适,一般在6-7月份可以成熟,该品种的芦笋属于杂交品种,芦笋鲜嫩,色泽较好。
格兰德棉笋5月份种植比较合适,一般在5-7月份可以成熟,该芦笋是一种早熟,丰产的品种,基部有些紫色,食用价值高。