冬瓜是夏秋季节的时令蔬菜,它也是在秋季和夏季可以食用的蔬菜,它在夏季的8月末就可以吃到,在秋季的9月到10月之间也可以吃到,在9月份是最适合吃冬瓜的,这时候冬瓜鲜嫩爽脆,吃起来口感是最好的。
冬瓜在秋季9月份的时候是最便宜的,它在冬季吃属于是反季节吃的蔬菜,并且10月份的冬瓜最好吃。
冬瓜的个头非常大,它在中国南部、印度、澳大利亚东部、马达加斯加都有种植,它在我国全国皆有栽培,它在我国的产地主要集中在台湾、广东、云南西双版纳等地区.
冬瓜在春季的12月至次年3月还有秋季的6-7月份种植是最好的,它会在秋季9月份会大量上市。
冬瓜一天食用200克左右是最合适的,它钾含量是比较高,但是吃多了会加重肾脏的代谢负担。适量的吃冬瓜是有好处的,它有利尿消肿、清热解毒、治疗水肿的功效。