豆子这种植物一般都是在清明节前后或者是夏季的6月份左右进行种植的,最晚不要晚于8月份,一般都是采用播种的方式繁殖的,播种时间最好选择在晴天的上午进行。
南北方种植时间:南北方种植豆子时间是有差距的,北方可以在6月份左右进行种植,南方可以提前在3-4月份开始种植。
大棚栽种时间:豆子是可以大棚种植的,具体时间可以选择在早春时节的2-3月份,当然不同地区的种植时间也是有所不同的。
豆子这种植物主要分布在我国南部地区,比较常见的产地有黑龙江、辽宁、吉林、陕西、四川、河北、山东等省份。
黑龙江的黄豆是最为出名的,可以在3-4月份进行种植,在7-9月份成熟,这里的豆子的特点是荚果肥大,果粒非常饱满。
陕西豆子可在3-4月份进行种植,成熟时间在7月份左右,特产子洲黄豆,特点是豆子整体为淡黄色,种脐部有褐色的小斑点。
四川豆子可以在清明节前后种植,收获期在7月份左右,这里的豆子经常被作为水豆豉,口感十分鲜美馨香。
豆子的品种是非常众多的,一般常见的有毛豆、蚕豆、红豆、扁豆、绿豆、黄豆、豌豆、大豆、四季豆、黑豆、芸豆、花豇豆等等。
黄豆可以在3-4月份种植,果实成熟期一般在7-9月份,这种豆子的特色是种皮颜色为黄色,表面比较光滑。
青大豆就是豌豆,可以在5月份左右进行种植,果期为6-7月,这种豆子富含维生素、活性蛋白,营养价值很高。
四季豆可以在2-4月或者是8-9月进行种植,成长周期为80—90天左右,这种豆子的营养价值高,有着调和脏腑、安养精神的作用。