玉米是春季生长的植物,通常市场上只有春季和秋季售卖玉米,从4月份到9月份都可以吃到新鲜的玉米。
吃玉米讲究的是嫩,所以秋季是比较适合吃玉米的季节,食用的时候注意不要吃多了,吃太多会引起肝火旺盛,睡不着觉。
玉米秋季比较便宜,因为这个时候产量比较高,而且还都是刚摘下来的,比较新鲜,不仅绿色健康,口感也比较好,吃起来鲜嫩,营养高。
常见的玉米产地有辽宁、河北、山西、河南、湖北等地,玉米一般春季或秋季种植比较合适。
玉米的生长周期比较长,通常在3~4个月左右才会成熟,所以一般只有夏秋初冬季节才有售卖,如果是南方地区,冬季也有少量地区售卖。
玉米一天吃一个比较合适,玉米所含的微量元素以及矿物质都是比较丰富的,定期食用具有调节胃口的作用。