茄子这种植物一般在春季的1-2月或者是秋季的7-8月进行种植,最晚时间最好不要超过8月份,可以采用播种或者扦插的方式进行繁殖。
南北方种植时间:南北方种植茄子时间的差异并不大,一般都可以在1-2月或者是7-8月进行种植,生长周期长达5个月。
大棚栽种时间:茄子在大棚中是可以在一年四季种植的,但是必须要严格把控好温度才行。
茄子在我国各个省份均有广泛种植,比较常见的产地有内蒙古、浙江、江苏、湖南、广东、台湾、福建、河北、山西、陕西等省份。
广东盛产黑丽圆茄,被他们称为矮瓜,可在7-8月份进行种植,这里的茄子特色是着色好、有光泽,果实的抗病性强。
内蒙古盛产十佳圆茄,这里的茄子产量很高,可在一年四季进行种植,这里的茄子特点是果面无斑纹、无棱沟,果实品质好。
浙江茄子可以在1-2月份种植,收获期为4-6月份左右,这里的茄子特点是果肉细腻,果皮薄籽少。
茄子这种蔬菜在我国的栽培历史悠久,它的品种是很多的,比较常见的有圆茄、长茄、矮茄、红茄等等。
圆茄可以在1-2月种植,这样在4-6月就可以采收,这种茄子的特点是果实呈球形,果皮黑紫色,着色较好。
长茄可以在春夏季节进行种植,这种茄子的特色就是光泽度好、品质极优,但是果实内的种子比较少。
红茄原产于我国的河南嵩县,可选择在8-9月份种植,特点是红茄果形奇特,果皮为红色,有着很高的药用价值。