雪莲果长的像山药的植物,它是适合在秋冬季吃的水果,它通常是在10月份以后会成熟,然后雪莲果在秋季的10月份能吃到,它在冬季的11-12月份也能能吃到,在每年的十一月份是吃雪莲果最佳的时期。
雪莲果在秋季的10月份会大量上市,这时候的雪莲果也是最便宜的,在冬季食用雪莲果不属于是反季节吃的水果,并且在11月份的雪莲果口感是最美味的。
雪莲果在南美洲和亚洲很多地区都有分布,它在我国的产地是在湖北、云南、贵州、湖南、福建、山东、河南、四川、海南、河北等地区。雪莲果最佳的种植是在春季的4月份中旬,这时候气候比较适合它小苗的生长,它一般在10-11月份大量上市。
一天食用雪莲果的数量最好是1个,而且是个头中等大小的雪莲果,它虽然很好吃,但是它是寒性的水果。适量的吃雪莲果是有好处的,它有降低血糖、血脂、胆固醇和辅助治疗高血压的作用。