百香果是春秋季水果,市场上一年四季都有百香果售卖,到过冬季会减少产量,以及减少向北运输数量,所以冬季北方的百香果数量相对于夏天来说少了很多,比较适合吃百香果的季节是夏秋季。
百香果夏季最便宜,这个时候产量多,如果到了冬天再买的话属于反季节,百香果最好刚采摘下来就吃,这个时候最鲜美,口感也好。
百香果常见的产地有广东、广西、福建、台湾等地,百香果通常在春季种比较合适,露地种最好,在南方,因为气候比较温暖,所以一年四季都陆续有百香果上市,刚上市的百香果表面有香味此时味道也是比较好的。
百香果一天吃两个比较合适,百香果中含有一种维生素,这种维生素可以参加胆固醇代谢,所以对减肥、大便结块是有明显的改善效果的。