香蕉常见的品种有米蕉、芝麻蕉、北蕉、仙人蕉、李林蕉等,一般品种不同它的生长习性也是不一样的,常见的产地是广西、福建、台湾等地区。
香蕉的颜色一般是黄色、红色、紫色和绿色的,其中我们常见的颜色是黄色的,而且黄色的香蕉味道也是最甜的,其它颜色的香蕉一般是在国外生产的比较多。
黄色香蕉一般有很多品种,它的产地是在海南、台湾、广西和广东等地区,一般上市的时间是11月份以后,它的味道是很甜的,一般样子是月亮形状的。
红色香蕉的产地是马来西亚,它属于是特殊的变种,一般六年才可以成熟一次,具体上市时间是不固定的,一般营养价值是很高的,但是价钱也很高。
紫色的香蕉是在印度生长的,它的口感和黄色的香蕉一样,上市时间是秋季到冬季,一般味道是比较浓郁的,在中国少见。
绿色的香蕉一般在中国也有,它的价格是很贵的,上市的时间大概是在12月份以后,它的味道是比较甜的,而且很大。