长沙春季盛产水果有草莓、樱桃,春季的草莓是最好的,草莓个大汁水足,是老少皆宜的食品,也可以体会采摘草莓的乐趣,四月的长沙白果园可以采摘樱桃,所以樱桃和草莓是春天的水果。
长沙夏季盛产水果有葡萄、黄桃、无花果。
1、葡萄:目前长沙本地葡萄种植面积超过3万亩,主要分布在岳麓区、长沙县、望城区、浏阳市、宁乡市等,采摘期将从7月下旬持续到10月初。
2、无花果:长沙无花果的采摘价格20元一斤左右,视实际情况而定,无花果采摘期为3-4个月,从8月到11月。
长沙秋季盛产水果是猕猴桃,到九月初,猕猴桃将逐渐进入成熟期,长沙猕猴桃种植规模2000多亩,长势平和,猕猴桃横切,只有里面的红肉呈放射状分布,像是闪耀的太阳,所以红心猕猴桃也被称为“红日”。
长沙冬天盛产水果是沙糖桔,冬天来永兴,在大街上,在河坡上,黄色的是永兴糖橙,号称“中国十大橙”。
1、浏阳金橘:这种水果在当地有几千年的历史。它是金色和圆形的。据说像龙的眼睛,味道酸甜。
2、田燕村的柑橘:田燕村水质清澈,空气清新,土层深厚,盛产优质柑橘,皮薄肉厚,汁甜味浓,酸甜适中。
3、大围山梨:果皮深黄色,果肉细腻洁白,酥脆嫩多汁,果形圆大,核小,是一种罕见的优质梨。
4、沙糖橙:黄田镇生产的沙糖橙最正宗,果形小,但甜度高,口感细腻无渣,是橙子中最好的。
5、望城樱桃:这种水果娇小美丽,色泽鲜红,酸甜可口,保健医疗功效高。
田岩寨柑橘是湖南长沙的特色水果,生产的柑橘果实扁圆形,形状规则,表面光滑,颜色鲜艳,呈鲜橙色或橙红色,果皮薄,易于分离。
沙糖桔是湖南长沙的特色水果,生产的糖橙橙橙黄色至橙红色,果壁薄,易剥,味美极甜,无渣,口感细腻,它还富含维生素C、钙、纤维和少量蛋白质。
长沙特产水果主要有浏阳金桔、天眼斋橙、大围山梨、沙糖橙、望城樱桃、望城葡萄干、李子、长沙糖橙等。