生菜没洗吃了可能会出现轻微的中毒症状,因为蔬菜里面有农药,而且还有虫子等一些脏东西,不洗就吃很容易就会导致身体不适。
要想将生菜清洗干净,在清洗时,将一棵生菜分成两部分,包裹在最外层的脏叶子直接用清水冲洗,之后将所有菜叶子都放入洗米水中浸泡10分钟,之后再继续用清水冲洗干净。
清洗生菜的时候要想将虫子清洗出来,就需要将叶子都摘下来,然后放在一盆清水中,然后一片叶子一片叶子放在水里面晃动,这样虫子就会掉入水中了。
要想把生菜上面的农药去除,最好用水不断进行冲洗,这样就可以冲走农药,在清洗时,千万不要把生菜茎摘下来,因为如果把去蒂的生菜浸在水里,剩下的农药就会随水进入菜的内部,造成更严重的污染。
生菜有很多吃法,可以生吃,生吃一般可以做成沙拉来吃,这样吃感觉保留了生菜原来的味道,生菜中有抵抗病毒的东西,提高了人们的免疫力,生吃生菜还是很不错的。