黑莓在盆中加入清水,反复洗3次,脏东西就会被洗掉,或者将淘米水或者淡盐水浸泡15分钟,再用清水冲洗干净即可。
黑莓果实缝隙中容易残留灰尘、虫卵、细菌等,可以用淡盐水杀菌,将灰尘、虫卵浮起。
黑莓没洗吃了吃了对人体一般没有影响,但是建议市最好用盐水泡一泡,起到杀菌清洗的作用。
黑莓可以直接食用,也可以制作成加工品,制成果汁、水果罐头食用,注意不能多吃,多吃会吃坏肚子。
1、增强免疫力:黑莓含有维生素C,能够增强免疫力,可以保护血管,改善微量元素的吸收。
2、抗癌:黑莓含有花青素,能够抑制肿瘤细胞生长,它含有C3G的黄酮类化合物,对皮肤癌、肺癌都有一定的治疗作用。
3、愈合伤口:黑莓含有单宁酸,能拉紧皮肤组织,使皮肤组强生成的速度变快,能减少出血量。