秋葵种子是可以吃的,一般秋葵种子在果实较嫩的时候是可以直接生吃,果实较老的时候秋葵种子就可以煮一下再食用,秋葵种子有很高的营养价值,适量的食用具有养颜护肤、助消化、健胃、清肝毒和提高免疫力的功效。
秋葵种子是生长在果肉里的,取的时候只要将秋葵掰断,然后将种子取下来就可以,秋葵吃完以后的种子是可以种植的,用种子种植的秋葵是可以结果的。
秋葵种子在食用的时候可以直接和秋葵一起食用就可以,也可以将种子取出泡水或者煮汤食用,秋葵种子在吃下后对身体是无害的,通常直接鲜食的营养是最好的。
秋葵种子在比较嫩的时候是白色的,质地比较软,等到老后采种用的时候就会变成青褐色,秋葵种子的形状一般是近球状的,一端渐尖,一般上会长有白色的种脐。
秋葵种子一般会在每年春季的5月中旬种植,秋葵种子长得比较坚硬,一般在播种前需要先将种子放在温水中浸泡12小时,这样可以提高种子的发芽率,之后将其洒在土壤上,并覆盖上一层薄土就可以。