牛油果种子是可以吃的,可以煮着吃,但是不可以直接生吃,牛油果种子有很高的营养价值,富含维生素、钙离子和脂肪,适量的食用可以促进身体新陈代谢,也具有抗氧化、美容养颜的功效。
牛油果种子是生长在果肉里的,取的时候只要将牛油果切成两半,然后将种子取下就可以,牛油果吃完以后的种子是可以种植的,用种子种植的牛油果是可以结果的。
牛油果种子在食用的时候可以直接将种壳撬开食用里面的果仁,也可以将其磨成粉泡水喝,牛油果种子食用后对身体是无害的,一般直接将果仁生食或者煮食食用是最好的。
牛油果种子的形状是卵圆形的,长得比较饱满,颜色多为黄褐色,种皮的表面具有光泽,在种子的侧面会有疤痕,一般在种子的先端会比较钝或者有些发尖。
牛油果种子可以在春季3-5月份气候温暖的时候种植,牛油果种子在播种前需要先将种子的外壳切一道小口,并将其放置在清水中,每天换一次水,等到种子长出根须后就可以移栽到盆土里种植。