人参果种子是可以吃的,但是口感会比较差,一般人参果种子是可以煮着吃,但是不可以直接生吃,人参果种子有很高的营养价值,适量的食用可以缓解消化不良的症状,也具有健脾、和胃、促进肠胃蠕动和增强抵抗力的功效。
人参果种子是生长在果肉中的果瓤上,取的时候只要将果瓤挖下来,然后将种子取下来就可以,人参果吃完以后的种子是可以种植的,用种子种植的人参果是可以结果的。
人参果种子在食用的时候可以直接和果肉一起食用,不用单独分开食用,人参果种子在吃下后对身体是无害的,通常直接将种子、果瓤和果肉一起食用是最好吃的。
人参果种子的颜色是白色的,一般人参果的种子会长在纤维状的果瓤上,在果实成熟后颜色就会变成黄色,人参果种子的质地很软,长得也很小。
人参果种子可以在每年的3-8月份种植,人参果种子在播种前需要先挑选饱满健壮的种子放在温水中浸泡,之后泛白后需要将其取出用湿润的纱布催芽,等长出芽后就可以种植在土壤中。