白术是一种药材,白术的种子没有什么食用的价值,一般是不建议食用的,白术的种子一般并没有什么疗效,白术的植株具有健脾、生津利尿、安胎和调理肠胃的功效。
白术种子就长在白术植株的果实中,取的时候只要白术的瘦果切开就可以,白术在食用后剩下的种子是可以种植的,用种子种植的白术是可以开花结果的。
白术种子一般不食用也会是可以的,食用的时候可以和白术的果实一起食用,白术种子在吃下后对身体是无害的,通常白术种子在未完全成熟娇嫩的时候食用是最好的。
白术种子的颜色是黄棕色的,形状是细长条状的,未成熟的种子颜色会发青,一般白术的种子长得比较粗糙,在种子的表面会长有棱条的凸起,种子的外部会有一层种皮包裹。
白术种子一般会在每年的3月下旬到4月上旬这段时间种植,白术种子是不可以直接播种的,在播种前需要先将饱满新鲜的种子放在温水中浸泡一天,然后将其取出再用多菌灵进行消毒杀菌处理,之后用清水清洗干净,放置在温暖的环境下催芽,等长出芽后就可以种植了。