南瓜种子是可以直接食用的,将表面的粘液洗干净后就可以吃了,此外南瓜子还有一定的药用价值,可以起到杀虫驱虫、利水消肿的作用。
南瓜种子是很容易取出,将其表面的粘液和果肉清洗干净即可,这种种子是可以用来种植的,从种植到结果大约需要4-6个月左右的时间。
南瓜种子既可以直接吃也可以炒着吃,将种子洗干净后放在太阳下暴晒,然后将锅烧热,放入南瓜种子和食盐、花椒等一起炒熟后就可以食用了。
南瓜果实为扁圆形,种子长在其中,种子形状为卵形或者是椭圆形,种子长度在1.5-2厘米左右,颜色灰白色或者是黄白色,边缘处较薄。
南瓜种子比较适合在2-3月份进行播种,首先要挑选个头饱满、没有伤痕的南瓜种子,将其放在温水中浸泡,然后均匀播种到透气、肥沃的土壤之中,覆盖上薄土即可。