花生的种子是可以吃的,营养价值丰富,有着防治肿瘤、补充钙质、预防高脂血等功效,长芽后也是可以吃的。
花生成熟后及时采摘,将外面的果壳去掉后就可以得到种子了,花生的种子是可以用来播种繁殖的,从种植到收获需要100-150天的时间。
花生种子的食用方法多样,既可以直接生吃,又可以煮食或者炒食,营养价值是很高的,且没有任何毒性,不会对人体造成伤害。
花生的种子就是花生仁,由种皮、子叶、胚这三部分组成,成熟后的种子粒大饱满、皮色鲜亮,种子的外皮为红色,种子上的网纹较为清晰。
花生种子可以在春夏两季进行播种,首先要选择颜色发白、颗粒饱满的种子种植,然后整地施肥,种植的深度在3-5厘米左右即可,将温度保持在15-20℃左右即可。