四角豆一般会在春季种植,多数情况下四角豆最适合在3-6月份左右种植,另外四角豆最晚是可以在6月底种植的,四角豆一般采用播种的方式来种植和繁殖的。
南北方种植时间:南方和北方适合种植四角豆的时间是稍微有些差距的,一般南方会在3-6月份种植四角豆,而北方一般会在4月底或者5月初种植四角豆。
大棚栽种时间:四角豆是可以大棚种植的,大棚种植的时间和露天种植四角豆的时间是不同的,一般大棚种植四角豆时可以在1、2月份的时候就开始种植育苗。
四角豆的学名是龙豆,属于短日照的植物,在中国分布的范围比较广,一般主要产地集中在广西、云南、海南、广东和台湾这几个地方。
广东四角豆一般会在6月份种植,通常在9、10月份的时候就会成熟,广东产的四角豆既可以当做蔬菜还可以当做水果,叶子也鲜嫩的豆荚都是可以食用的。
海南四角豆一般会在5、6月份左右种植,在10月份的时候就可采摘,海南产的四角豆的豆荚长得比较饱满,营养价值比较高,适口性很好。
四角豆的营养价值很高,植株上的根部、枝条、叶子和豆荚都是可以食用的,一般育有的品种比较少,常见的有早熟翼豆833、桂丰1号和桂矮这几个品种。
早熟翼豆833一般会在5月份种植,在9月中下旬的时候就可以采摘,早熟翼豆833属于一种早熟的品种,花期比较早,荚果颜色多为嫩绿色。
桂丰1号四角豆会在4、5月份种植,在8、9月份的时候就会成熟,桂丰1号四角豆的豆翼是扁的,豆荚的肉质很肥厚,纤维的质量很嫩。