露天芹菜通常都会在每年的春季种植,一般露天芹菜最适合的种植时间是在春季的3、4月份左右,也就是清明前后,因为这个期间气温和湿度都有利于芹菜的生长,一般露天芹菜种植的最晚时间是在4月底,多数情况下露天芹菜采用播种种植的比较多。
南北方种植时间:南方和北方适合种植露天芹菜的时间是有差别的,在南方只要气候比较温暖就可以种植,而北方一般会在春季1-3月份开始播种种植。
大棚栽种时间:露天芹菜是可以大棚种植,通常大棚里种植的时间和露天种植的时间是不一样的,一般大棚里露天芹菜的种植时间不是固定的,一般可以根据自己的具体需求来决定种植的时间。
一般露天种植芹菜的地方有很多,通常露天芹菜的主要产地在江苏、河北、甘肃、山东、陕西、山西、河南和内蒙古这几个地方。
河北的露天芹菜一般会在春季的3月左右种植,在5月底或者6月份中旬的时候就会成熟,河北露天种植的芹菜营养比较高,长期食用具有理气、明目和降压的功效。
山西的露天芹菜一般在3月份左右就会种植,在6月份左右就可以采摘,山西露天种植的芹菜香味比较浓厚,具有很强的适应性,质地会比较脆嫩,含有的纤维含量比较少。
露天种植的芹菜品种有很多,一般常见的可以露天种植的芹菜品种有白庙芹菜、意大利冬芹、青芹、黄心芹、佛罗里达683、白芹、本芹、玻璃脆、津南实芹1号、西芹、FS西芹1号、旱芹、水芹和美芹这几个品种。
津南实芹1号会在春季的3、4月份种植,在6、7月份的时候就会成熟,露天种植的津南实芹1号芹菜叶柄长比较宽厚,叶子的颜色是黄绿色的,含有的纤维比较少,质地很脆嫩。
玻璃脆芹菜在一年四季都是可以种植的,一般在种植90多天后就可以收割,露天种植的玻璃脆芹菜很有的纤维比较少,不易老化,具有很好的耐寒、耐热和适应性。