黄豆在春季、夏季和秋季都是可以种植的,最晚可以在8月份种植,一般最合适的种植时间是在6月份,因为这个时间黄豆的萌发速度会比较快,通常黄豆都是采用播种的方式种植。
南北方种植时间:南方和北方适合种植黄豆的时间是有差别的,一般南方地区会在春季的3、4月份种植黄豆,而北方会在每年的4、5月份种植。
大棚栽种时间:黄豆是可以大棚种植,一般大棚里种植的黄豆的时候会在2月下旬到3月上旬的时候种植,种子长成小苗后就会移栽,另外也可以在12月底的时候种植。
黄豆的产地有很多,在中国具有悠久的种植历史,一般主要生产黄豆的地方在黑龙江、东北、四川、陕西、甘肃、河北、山东、湖北 湖南、贵州、河南和北京这几个地方。
黑龙江的黄豆一般会在4月下旬和5月中旬种植,在9月份的时候就会成熟,黑龙江产的黄豆产量比较高、颗粒饱满、颜色金黄,种皮也比较薄。
四川的黄豆一般会在春季和夏季种植,在秋季的时候就会成熟,四川产的黄豆所含的高蛋白的含量比较大,颗粒中含有丰富的油脂、蛋白质和氨基酸。
黄豆按照播种时间可以分为春黄豆和夏黄豆,另外还有东农55、黑农52、合农75、东生3、垦农43、黑河52和克豆30这几个品种。
东农55黄豆一般会在4月份种植,在秋季99月份左右就会成熟,东农55黄豆所含的蛋白质含量是最高的,脂肪含量会低一点,口感是很好的。
黑河52黄豆会在4、5月份的时候种植,在9月份左右的时候就会成熟,黑河52黄豆的颗粒长得很饱满,质地比较硬,黄豆的种皮是很薄的。