山药的种子一般指的就是山药,它是可以食用的,需要煮熟再吃,一般它是没有毒的,味道也不苦,但是如果发芽的话是不建议食用的。
山药的种子一般要清洗干净再食用,它是不需要晒干吃的,一般洗干净可以直接煮熟就吃。
1、山药的种子一般是可以煮粥吃的,先把它清洗干净然后,把米和山药一起放进去,然后煮熟就可以吃了。
2、山药的种子可以做成汤,可以加入排骨和山药种子,然后加入适当的调料,煮大概半个小时就可以了。
山药的种子有着极高的营养价值,一般它的种子可以健脾益胃、助消化,它主要是治疗脾胃虚弱、食少体倦等症状的,另外还可以益肺止咳,有降低血糖的作用。
山药的种子一般没有副作用,它是很有营养的,而且有一定的药用价值,所以很适合每天吃一些,但是不宜过量。