榴莲一般是在每年的6-7月份成熟,然后在每年的9-12月份就可以上市,当然在其它月份也会有生产,具体要看当时的气候温度,榴莲的价格具体看它的品种,金枕头榴莲大约在12元左右一斤,猫山王榴莲的市场价格比较贵,要100多元一斤。
1、捏尖刺:挑选榴莲的时候可以捏住尖刺,如果轻松靠一起成熟度较好。
2、看大小:也可以通过大小来挑选,个体大的榴莲要比个体小的成熟度好。
3、看开裂程度:还可以通过开裂程度挑选榴莲,刚刚开始裂口的会比较好也比较干净。
4、摇一摇:最后就是通过摇晃挑选榴莲,果肉和外壳有碰撞声音是上等榴莲。
想要挑选新鲜的榴莲,可以通过听声音来进行挑选,如果摇晃的时候可以听到声音,就说明这是个新鲜的榴莲,也可以看颜色,偏黄的就是成熟的。
成熟的榴莲,它的颜色是偏黄色的,所以在挑选榴莲的时候,如果颜色偏黄或者是暗黄色,那么它就是成熟的。
榴莲它的口感是非常不错的,是一种很好的水果,吃起来十分的香甜,而且它里面还含有大量的糖分,可以补充我们的体力,并且在它的果肉里面有大量的氨基酸,可以增强免疫力。