洋葱去不去皮都是可以的,一般有些人觉得它的外皮不是很干净就可以把它剥掉,一般里面是不需要清洗的,因为里面是干净的,只需要把最外面一层可能会有灰尘的洋葱皮剥掉就可以了。
一般洋葱去皮可以直接用手把它最外层的皮剥掉就可以了,另外还可以不剥皮然后把洋葱的两头切开,这样它的皮自然就会脱落了,然后把最外层的皮挑出来就可以了。
1、洋葱去皮的做法
洋葱在去皮以后可以直接切开以后搭配其它的蔬菜然后凉拌着吃,或者还可以炒着吃,一般可以搭配鸡蛋和洋葱一起炒,这样的营养价值是很高的。
2、洋葱不去皮的做法
洋葱不去皮是可以直接食用的,一般它的里面都是干净的,所以也不需要清洗,直接切开搭配着牛肉可以做成洋葱炒牛肉,另外也可以做成蔬菜沙拉,多放一些蔬菜一起吃,既可以减肥又有营养。