牛油果在我国的南方地区是比较常见的,它一般会在每年的8-9月份成熟,所以在8月份的时候就可以上市,不过具体要看当时的气候环境,它的价格一般是10.00元/公斤。
在挑选牛油果的时候,可以通过它的表皮颜色来进行挑选,颜色越深就说明它越成熟,一般是墨绿色的颜色,而且表皮有颗粒感的话,就说明它是比较新鲜的。
在挑选牛油果的时候,一定要挑选新鲜的,一般表皮颜色看起来比较黑的话,就说明是比较新鲜的,口感会十分不错。
牛油果在成熟的时候,它的表皮颜色是墨绿色的,而且表皮比较软的时候就说明它是成熟的。
牛油果的口感是水分不错的,它的果肉是比较软的,吃起来是比较香甜的,而且它果实里面含有大量的维生素,可以抗氧化衰老,对皮肤有非常不错的效果。