棕树种子又叫做棕榈子,是可以吃的,可以用来煮水、泡酒、煲汤,有着壮阳补肾、消肿祛毒的作用,虽然这种是没有毒的,但是最好不要直接食用。
棕榈的果实晒干后就可以轻易取出种子,将果肉洗净后取出种子晒干即可,这种植物的种子是可以用来播种繁殖的,不过生长速度慢,有的需要20年才能开花结果。
棕树种子最常见的吃法就是用来煮水喝的风干后的棕榈籽可以长期保存,每次取20-30克直接放在锅中加水煮就可以了,煮后将种子过滤后饮用,有着抗炎作用。
棕树种子的营养价值是很高的,主要是入药后归脾、大肠经,有着止血、涩肠、固精的功效,可以用于治疗肠风、崩漏、泻痢等症状。
棕树种子有一定的食用禁忌,因为种子入药后有着收缩子宫、压迫血管的作用,所以孕妇是一定不能服用的,以免造成流产。