绿甜瓜的原产地是在非洲一带,现在在全国各地都有广泛的种植,一般在每年的3-10月份进行上市,夏季的时候,它的价格在1-3元一斤,到了别的季节一般是10-20元一斤。
绿甜瓜在进行挑选的时候,要选择表皮没有擦伤,颜色比较均匀的,而且头部要有微黄色,并且要有香甜的气味,这样的话就说明是比较新鲜的。
在进行挑选绿甜瓜的时候,可以感受它的重量,如果是比较重的,说明它是没有熟透的,比较轻,而且在按压的时候比较软,就说明它是熟透的。
绿甜瓜外皮部分的水分是比较多的,而且它的瓜肉是比较松软的,并且汁液多,它的功效也是比较多的,在夏季的时候可以解暑,并且解渴,还有利尿的作用,它含有大量的氨基酸以及维生素,可以抗炎杀菌。